2012年01月14日 10:47
今週の珈琲ー4
カテゴリ:趣味
珈琲が大好き!なんです(^ ^)
今週の珈琲は、挙母町のカフェドシェフさんの
モカマタリNo9 アルマカグレード
¥680円/100g
「モカ」は中東イエメン産です。
豆は小粒で、香りがよく甘味があります。
苦みや酸味をほとんど感じません!
「貴婦人の名をほしいままにした香りはNo1」と言われるのも納得!
ブラックで決まりです!
私がお勧めの
松屋式ペーパードリップ法 の紹介です。
(リンク先:動画が入ってます!)
iphoneからの投稿
最近の珈琲ー9
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Posted by カマちゃん
│コメント(2)
クーで 皆さんが少しでも癒やされたらいいなって思ってます。
写真のところどころに登場しますから、また見てください!